2024藥學職稱考試每日筆記：蛋白質(zhì)結構與功能的關系
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蛋白質(zhì)結構與功能的關系
1.蛋白質(zhì)一級結構與功能的關系
一級結構是空間構象的基礎
一級結構相似的蛋白質(zhì)，其空間結構和功能也相似
一級結構中關鍵氨基酸的改變或缺失會影響蛋白質(zhì)的空間結構及功能
2.蛋白質(zhì)空間結構與功能的關系
蛋白質(zhì)空間結構決定蛋白質(zhì)功能，蛋白質(zhì)構象的改變必然影響蛋白質(zhì)的功能。有些蛋白質(zhì)空間結構的破壞會導致其功能的喪失。
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