[卷下]蕎麥〈寒〉：

　?。ㄒ唬╇y消，動熱風(fēng)。不宜多食?！残摹?

　　（二）雖動諸病，猶壓丹石。能練五臟滓穢，續(xù)精神。其葉可煮作菜食，甚利耳目，下氣。醫(yī).學(xué)教育網(wǎng)搜集整理其（莖）為灰，洗六畜瘡疥及馬掃蹄至神?！残?〕（蕎麥）

　?。ㄈ┪陡势?，寒，無毒。實腸胃，益氣力，久食動風(fēng)，令人頭眩。和豬肉食之，患熱風(fēng)，脫人眉須。雖動諸病，猶挫丹石。能煉五臟滓穢，續(xù)精神。作飯與丹石人食之，良。其飯法∶可蒸使氣餾，于烈日中曝，令口開。使舂取人醫(yī).學(xué)教育網(wǎng)搜集整理作飯。葉作茹食之，下氣，利耳目。多食即微泄。燒其穣作灰，淋洗六畜瘡，并驢馬躁蹄。〔嘉補〕